Menu

Parmigiana di Melanzane

Melanzane al forno con strati di salsa di pomodoro, mozzarella e Parmigiano.

10€

Scopri i nostri antipasti toscani freschi e genuini, preparati con ingredienti locali di alta qualità.

Caponata

Tradizionale piatto siciliano a base di melanzane, sedano, capperi e olive in agrodolce.

10€

Antipasto Toscano

Selezione di salumi e formaggi tipici della Toscana.

13€

Tartar di Bistecca al Tartufo

9€

Tartare di carne cruda condita con olio al tartufo.

Selezione di Formaggi

Concludi il pasto con i nostri dolci fatti in casa, preparati con amore e ingredienti di alta qualità.

12€

12€

Selezione di Salumi

Abbiamo un menu speciale per i più piccoli, con porzioni adatte ai bambini e piatti gustosi.

Antipasti

Caprese

13€

Insalata fresca con pomodori, mozzarella di bufala e basilico.

Prosciutto e Melone

12€

Prosciutto crudo servito con fette di melone fresco.

Primi Piatti

Pici Toscani Cacio e Pepe

12€

Melanzane al forno con strati di salsa di pomodoro, mozzarella e Parmigiano.

Pici Toscani All’Aglione

12€

Tartare di carne cruda condita con olio al tartufo.

Tagliolini al Tartufo

22€

Pappardelle al Cinghiale Nostrano

15€

Pasta larga con ragù di cinghiale.

Pasta fresca condita con salsa al tartufo.

Ravioli Ricotta e Spinaci al Burro e Salvia

15€

Ravioli fatti in casa ripieni di ricotta e spinaci, conditi con burro e salvia.

Risotto Pecorino e Baccelli

15€

Risotto cremoso con pecorino e fave fresche.

Risotto Porri e Gamberi

18€

Risotto preparato con porri e gamberi freschi.

Secondi

Bistecca Fiorentina

al kg. 60€

Taglio di carne alla griglia tipico della cucina toscana.

Ascia dei Dottori

Grande bistecca Tomahawk, succosa e saporita.

al kg. 65€

Tagliata Rucola e Parmigiano

25€

Tagliata Olio Rosmarino e Aglio

25€

Fettine di manzo servite su rucola con scaglie di Parmigiano.

Carne tagliata a fette condita con olio, aglio e rosmarino.

Tagliata con Porcini

Grigliata Mista (2 persone)

28€

35€

Fettine di manzo servite su rucola con scaglie di Parmigiano.

Carne tagliata a fette condita con olio, aglio e rosmarino.

Fritto Misto Toscano

Assortimento di carne e verdure fritte alla toscana.

Stinco di Vitellone

Stinco di vitello cotto a bassa temperatura, tenero e succulento.

25€

22€

Contorni

Fagioli alla Toscana

Insalata Mista

Patate Fritte

Fagioli cotti lentamente con erbe aromatiche.

Croccanti patate fresche fritte.

Insalata fresca con verdure di stagione.

6€

6€

6€

Pizze

Margherita

6€

Capricciosa

6€

Pomodoro e mozzarella.

Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi e carciofi.

Funghi

Porcini

Pomodoro, mozzarella e funghi.

Pomodoro, mozzarella e funghi porcini.

10€

10€

Prosciutto

Prosciutto & Funghi

Pomodoro, mozzarella e prosciutto cotto.

Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto e funghi.

10€

10€

Quattro Stagioni

Crudo

Pomodoro, mozzarella e prosciutto crudo.

Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, carciofi e olive.

10€

10€

Schiacciata alla Cipolla

Schiacciata al Prosciutto

Mozzarella, olio, sale e prosciutto cotto.

10€

Mozzarella, olio, sale e cipolla.

10€

Schiacciata al Crudo

Mozzarella, olio, sale e prosciutto crudo.

10€

Schiacciata Fresca

10€

Fior di latte, olio, sale, passata di pomodoro a crudo.

Bella Italia

Pizza Dolce alla Nutella

10€

16€

Pizza dolce farcita con Nutella.

Pomodorini, bufala, prosciutto crudo e basilico.

Quattro Formaggi

Gorgonzola

Pomodoro, mozzarella, e una crema ai quattro formaggi.

Pomodoro, mozzarella e gorgonzola.

10€

10€

Bismark

Contadina Gratinata

10€

10€

Pomodoro, mozzarella, uovo e speck.

Pomodoro, mozzarella, salsiccia e cipolla gratinata con formaggio.

Schiacciata Salsiccia & Friarelli

Calabrese

10€

10€

Mozzarella, salsiccia e friarelli.

Pomodoro, aglio, olive, acciughe, capperi e prezzemolo.

Pugliese

Bella Donna

Pomodoro, mozzarella, salame, cipolla e olive.

Pomodoro, mozzarella, salame calabrese, pomodori secchi e 'nduja.

10€

10€

Siciliana

Calzone Toscano

Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto e funghi.

Pomodoro, mozzarella, capperi, acciughe e olive.

10€

10€

Calzone Granducato

Contadina

10€

10€

Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, salsiccia e olive.

Pomodoro, mozzarella, salsiccia e cipolla.

Chiantigiana

Vegetariana

Pomodoro, mozzarella, pecorino toscano, salame toscano e funghi freschi.

Pomodoro, mozzarella, funghi, rucola, melanzane e peperoni.

10€

10€

Marinara

Napoletana

Pomodoro, aglio e acciughe.

Pomodoro, origano e aglio.

7€

7€