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Scopri i nostri antipasti toscani freschi e genuini, preparati con ingredienti locali di alta qualità.

Antipasto Toscano

Selezione di salumi e formaggi tipici della Toscana.

13€

Pici conditi con una salsa a base di aglio, pomodoro e peperoncino.

Selezione di Formaggi

Varietà di formaggi locali serviti con miele e marmellate.

12€

12€

Selezione di Salumi

Assortimento di salumi toscani di alta qualità.

Antipasti

Caprese

13€

Insalata fresca con pomodori, mozzarella di bufala e basilico.

Prosciutto e Melone

12€

Prosciutto crudo servito con fette di melone fresco.

Primi Piatti

Pici Toscani Cacio e Pepe

12€

Pasta fresca condita con pecorino e pepe nero.

Pici Toscani All’Aglione

12€

Tagliolini al Tartufo

22€

Pappardelle al Cinghiale Nostrano

15€

Pasta larga con ragù di cinghiale.

Pasta fresca condita con salsa al tartufo.

Ravioli Ricotta e Spinaci al Burro e Salvia

15€

Ravioli fatti in casa ripieni di ricotta e spinaci, conditi con burro e salvia.

Secondi

Bistecca Fiorentina

al kg. 60€

Taglio di carne alla griglia tipico della cucina toscana.

Ascia dei Dottori

Grande bistecca Tomahawk, succosa e saporita.

al kg. 65€

Tagliata Rucola e Parmigiano

25€

Tagliata Olio Rosmarino e Aglio

25€

Fettine di manzo servite su rucola con scaglie di Parmigiano.

Carne tagliata a fette condita con olio, aglio e rosmarino.

Tagliata con Porcini

28€

Carne di manzo tagliata e servita con funghi porcini.

Contorni

Fagioli alla Toscana

Insalata Mista

Patate Fritte

Fagioli cotti lentamente con erbe aromatiche.

Croccanti patate fresche fritte.

Insalata fresca con verdure di stagione.

6€

6€

6€

Pizze

Margherita

6€

Capricciosa

Pomodoro e mozzarella.

Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi e carciofi.

Funghi

Porcini

Pomodoro, mozzarella e funghi.

Pomodoro, mozzarella e funghi porcini.

10€

10€

Prosciutto

Prosciutto & Funghi

Pomodoro, mozzarella e prosciutto cotto.

Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto e funghi.

10€

10€

Quattro Stagioni

Crudo

Pomodoro, mozzarella e prosciutto crudo.

Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, carciofi e olive.

10€

10€

Schiacciata alla Cipolla

Schiacciata al Prosciutto

Mozzarella, olio, sale e prosciutto cotto.

10€

Mozzarella, olio, sale e cipolla.

10€

Schiacciata al Crudo

Mozzarella, olio, sale e prosciutto crudo.

10€

Schiacciata Fresca

10€

Fior di latte, olio, sale, passata di pomodoro a crudo.

Bella Italia

Pizza Dolce alla Nutella

10€

16€

Pizza dolce farcita con Nutella.

Pomodorini, bufala, prosciutto crudo e basilico.

Quattro Formaggi

Gorgonzola

Pomodoro, mozzarella, e una crema ai quattro formaggi.

Pomodoro, mozzarella e gorgonzola.

10€

Bismark

Contadina Gratinata

10€

10€

Pomodoro, mozzarella, uovo e speck.

Pomodoro, mozzarella, salsiccia e cipolla gratinata con formaggio.

Schiacciata Salsiccia & Friarelli

Calabrese

10€

10€

Mozzarella, salsiccia e friarelli.

Pomodoro, aglio, olive, acciughe, capperi e prezzemolo.

Pugliese

Bella Donna

Pomodoro, mozzarella, salame, cipolla e olive.

Pomodoro, mozzarella, salame calabrese, pomodori secchi e 'nduja.

10€

10€

Siciliana

Calzone Toscano

Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto e funghi.

Pomodoro, mozzarella, capperi, acciughe e olive.

10€

10€

Calzone Granducato

Contadina

10€

10€

Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, salsiccia e olive.

Pomodoro, mozzarella, salsiccia e cipolla.

Chiantigiana

Vegetariana

Pomodoro, mozzarella, pecorino toscano, salame toscano e funghi freschi.

Pomodoro, mozzarella, funghi, rucola, melanzane e peperoni.

10€

10€

Marinara

Napoletana

Pomodoro, aglio e acciughe.

Pomodoro, origano e aglio.

7€

7€

Cinghiale in Umido

22€

Tartare di Fiorentina al Tartufo

25€

Carne cruda di manzo condita con olio al tartufo.

Stufato di cinghiale cotto lentamente con spezie e vino.

10€

10€